面对旺盛的餐饮消费需求,国庆期间,海底捞集中开业多家门店,让假期出游的顾客“随时随地海底捞”。从新店分布来看,既有广州、苏州、合肥等一线、新一线城市,也有下沉市场如浙江桐乡、河南长葛、山东枣庄、河北遵化等城市。
日前在新疆乌鲁木齐开启试营业的海底捞火锅新疆首店,也赢得了当地顾客的热烈欢迎。10月1日起,海底捞火锅新疆首店已进入正式营业阶段,营业时间也延长至凌晨3点。据店经理彭懂懂介绍,国庆首日当天,门店接待人次总计超1500人,“国庆假日火锅这样的聚会方式非常受欢迎,很多客人是从哈密、吐鲁番、阿勒泰等地带着家人一起过来的。最远的客人是从江门飞了3000公里过来的。”
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