很多菜只要放了酱油,再炒一炒,
尝起来就是中国菜的味道。
酱油,点了中华美食的穴
中式菜肴,最大的特点就是,
色、香、味俱全。
集这三点于一身的,就是酱油。
酱油由大豆、小麦发酵而成,
含有多种氨基酸、维生素和矿物质,
在加热的过程中,
会使菜味变得更浓,更香。
好酱油的根本就是酿造。
40年国货品牌莲花,
深耕行业、坚持初心、坚守品质,
采用传统酱油制曲工艺,
持续为中华美食注入健康活力。
色
香
味
鲜
酱油,是中华美食的灵魂
真食材 • 精选优质原料
莲花本酿酱油精选原料,
甄选非转基因脱脂大豆、
应季优质冬小麦,
配料干净,品味本源鲜味~
0添加• 只榨一道酱汁
莲花本酿酱油成分纯粹,
酿造过程全程零添加,
0%添加防腐剂、着色剂、甜味剂!
而且是一次性原汁压榨,
保留丰富营养,原汁原味~
高工艺 • 独特的优育菌种技术
本品采用传统酱油制曲工艺,
以独到的菌种优育悦活培养技术,
形成多种有益的微生物菌类,
为制曲发酵提供了独特的条件,
让每一滴酱油都鲜活无比、独具风味~
纯酿造 • 高盐稀态足期酿造
莲花本酿酱油采用高盐稀态发酵工艺,
恒温密闭发酵,低温凝香,
在世界酿造带之一的烟台北纬37度,
历经180天足期发酵,
成就更浓郁的香味,更醇香的口感~
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