大众点评显示，北京面馆热门榜前三，除了开了11年的“老网红”勇盛牛肉面，其余两家都是今年新开到北京的本帮面馆。
福和面馆今年7月份开到三里屯，它是载着“在上海连获3年必吃榜”的美誉来北京的。品牌一句宣传语叫“生于上海 味源本帮”，另一句叫“本帮绝代双浇头 现炒好味动京城”。
阿大排档今年5月份开到朝阳大悦城，品牌LOGO上还有个很显上海气质的后缀“前滩”。阿大排档在北京拓店可观，从5月首店进京到现在11月，半年光景，已经开出3家商场店了。至于这一波“新浓油赤酱”本帮面馆，会不会续写当年几大兰州牛肉面新秀们震撼市场的故事？现在还说不准，但时间会看，市场会给出回答。（新浪财经）
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