$五 粮 液(SZ000858)$ $泸州老窖(SZ000568)$ $洋河股份(SZ002304)$
中国烈性酒市场（包括进口的洋酒）是二元购买和消费市场。
一元是和个人消费爱好及个人收入相关。另一元是和垄断资源交易相关。两者互相掺杂。而国外消费是一元，主要是个人消费。
白酒的个人消费包括我们一般所说的宴席消费，以及个人，家庭成员之间，朋友亲戚赠送及饮用。
和垄断资源交易相关部分包括为公和为私，和个人喜好有点关联，但更多关联的是垄断资源交易的大小。这里为公指的是为实体交易产生的购买和饮用，简单说就是大家说的团购，只要是和垄断资源交易相关的生意都在里面。为私主要是为个人资源交易产生的饮用和送礼，比如为医疗资源，教育资源，个人发展等。
除白酒品类外，也有其它品类可以担当这个角色，如洋酒，保健品，包包，化妆品等。曾经在新闻看到有个女性是一个爱马仕丝巾爱好者，估计主要也是别人送的。
最后形成主流的是茅台等高端白酒，原因有三，一是掌握垄断资源的以男性为主，中国男人喜欢吃喝逼，吃喝及送吃喝的东西好像比直接来钱看上去传统文化点；二是名酒产品价格全国统一，喝酒送酒就是钱，受让者不需要花时间了解价格，不消费的话也可渠道回收；三是白酒不怕贮存，说是越存越高越存越值钱。
茅台通过几十年的打造成功地成为这个市场独一无二的宠儿，一个简单的酒类品牌变成一个完美的“商业模式”。
白酒的不同价格段，高端，次高端，中档，低端。每种在二元中占的比例不一样。白酒成交价越高，二元中个人消费越低。具体有多低呢？这样说吧，年收入一百万的人或家庭不是茅台的个人消费者。反过来，低端基本就是个人消费，不排除也有低端的垄断资源交易消费，如低收入地区请校长吃饭。
所以白酒行业最大的不确定就是这二元结构中的第二元。每次白酒行业调整影响最大的也就是这一部分。评估白酒行业或者一个白酒公司要从这二元结构分别评估，才能更加清晰。
比如我们说，是那一部分，是垄断资源交易的，还是个人？比如我们看白酒渠道变化，那一部分购买发生渠道变化？为什么电商或新媒体电商不能颠覆酒行等传统渠道？是因为垄断资源交易部分会从从传统渠道转向电商购买吗？
太多文字，下一篇再讲
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