古船、绿宝、火鸟、古币多个知名品牌,均出自京粮集团之手。记者近日走进京粮集团,相关负责人讲述了京粮集团如何打造放心的“粮袋子”。
古船面粉每年“多送”200吨
古船食品公司新闻发言人、副总经理邱宇讲述了他曾接到一起意外投诉。电话那端的老大爷说,古船面粉的实际重量要比包装上标记的重量多。
邱宇解释说,因为不同季节面粉中水分含量不同,夏季天气干燥,面粉水分流失可能就多,冬季则少。因此在包装时就要多加克重,保障最终消费者买到的面粉不低于标准重量。为此,公司每年要损失200多吨面粉。
古船作为“中国驰名”商标,品牌价值由2004年的15.56亿元上升到2014年73.95亿元。据介绍,位于大兴的京粮现代产业园建成后,京粮的粮食储备能力会又有提升。
良好的品牌形象也使古船面粉成为肯德基、义利、稻香村、等多家知名企业的供应商。据古船面包公司总经理陈伟介绍,早在百胜集团旗下的中国第一家餐厅——肯德基前门店开始供应汉堡时,古船面粉就是他们的供应商,现在已扩展到京津冀270多家店。
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