$永辉超市(SH601933)$  最近胖东来超市持续发酵，

永辉超市北京营业部与胖东来存在以下关系：

- 学习借鉴关系：永辉超市北京的部分门店采用“胖东来”模式进行了调改。如北京喜隆多购物中心店，在商品结构上进行了大幅调整，下架了79％的单品，重新规划单品数，且新增单品占比76.2％，同时引入了胖东来的部分商品，商品结构接近胖东来商品结构的90%.

- 运营模式借鉴：调改后的永辉超市北京门店在运营模式上向胖东来靠拢。 员工最低工资从每月4000元提升至每月6000元，一线员工工资普遍增长超20%，以提升员工的积极性和服务质量；同时减少了促销活动，以产品功能介绍和使用说明来帮助顾客挑选商品，从顾客角度出发进行产品陈列，背景颜色改为暗色系以突出商品.

- 人员交流学习：永辉超市还计划派遣大约50位店长赴许昌胖东来门店进行进一步的学习交流，深入学习胖东来的经营管理经验.