燕麦奶产业大会顺利举行 西麦助力产业加速发展

西麦人

11月20日，以“一‘麦’相承，共赴新征程”为主题的第三届中国燕麦奶产业大会隆重召开。中国食品工业协会副秘书长徐坚、国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家，俄罗斯科学院外籍院士任长忠、西麦食品集团总裁孟祥胜等行业领导、专家学者、业界同仁共同出席了此次盛会。

会上，中国食品工业协会副秘书长徐坚表示，燕麦奶已经完成了从“萌芽期”到“发展期”的过渡，经历了数轮洗礼而沉淀下来的企业将进一步推动整个行业进入更良性、更可持续的发展轨道。

国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家，俄罗斯科学院外籍院士任长忠介绍，燕麦具有控糖、降脂、护心脑、美容减肥、抗衰老、润肠通便、缓解焦虑、增强免疫、抗疲劳等功效，被FDA首批认定为“健康食品”，被WHO评选为“十大健康食物”之一，在健康中国战略中将发挥独特的作用。

西麦食品集团总裁孟祥胜在大会发言中表示，西麦将继续围绕大健康这一主题，立足燕麦主线，一“麦”相承，打造一个燕麦王国。西麦将横向扩张，进入燕麦相关联的饮品、休闲代餐食品、功能营养食品等诸多领域。

围绕这一发展战略，今年7月26日，在贺州西麦生态旅游工厂竣工投产仪式上，西麦与本届中国燕麦奶产业大会的主办方——纯澳公司正式签署战略合作，共同打造“西麦×纯澳”燕麦奶品牌。

双方将紧密围绕品牌联名、营销协同、供应链共享、共同研发创新、管理赋能以及资本助力，展开多方面合作，开拓燕麦奶市场。

首先，在品牌层面，双方将携手推进联合宣传，借助双方的品牌影响力和市场号召力，共同打造更具竞争力的品牌形象，实现品牌价值的最大化。第二，通过渠道互补与区域协同，实现市场覆盖的最大化，让“西麦×纯澳”燕麦奶触及更广泛的消费群体，满足不同地域消费者的健康需求。

第三，供应链的深度共享，不仅优化了成本结构，更确保了产品从源头到终端的高效流通与品质控制；第四，在此基础上，研发资源的全面开放与联合研发创新，集合双方智慧，不断探索燕麦奶领域的新技术、新口味，引领行业潮流，为消费者带来前所未有的味蕾体验与健康价值，推动产业发展。

历经三十年发展的西麦，秉持“服务万众健康”的企业使命，成为中国燕麦推广及产业发展的见证者、推动者。站在三十周年的新起点，西麦坚持健康事业，积极拓展燕麦细分领域，以行业领军者的风范，为健康中国贡献西麦力量。