不赚快钱”价值观的指引下，谢庆奎执掌的西麦食品经过30年的耕耘，逐渐成长为中国燕麦行业唯一一家全产业链的上市公司：从燕麦的育种和种植开始介入，研发、生产、销售，全程参与从田间到餐桌的各个环节。
目前，西麦食品拥有近百万亩燕麦原料基地，且在全国范围内设立了广西贺州、河北定兴、河北张北、江苏宿迁四大生产基地。
靠上述“笨功夫”，西麦食品在与国外品牌、网红品牌的较量中屹立不倒。尼尔森数据显示，2022年至2023年，西麦食品线上、线下全渠道市场份额全国第一。
据谢庆奎介绍，自2006年起，就有海外资本看中西麦食品的品牌和渠道优势，想要收购公司，但均被其拒绝。其中最令其纠结的一次发生在2016年，彼时有家美国公司开出优厚条件想要收购西麦，他的家人也劝他接受收购以安享晚年。
“西麦更像是我的亲生孩子，事业就是我的信仰和精神寄托，哪有卖孩子、丢信仰的道理？”谢庆奎告诉记者，经过反复思考和内心挣扎后，他最终拒绝了收购，决定守住自主品牌。
“我是有信仰的企业家，燕麦是个普利众生的事业，为更多人的健康而努力，对我来说是一件很好的、很值得去做的事情。”谢庆奎说。
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