严冬先生在任职深圳市资本运营集团有限公司期间的主要贡献包括：

1. 风险控制管理：严冬先生历任资本集团风险控制部经理、高级经理、副部长、部长职务，负责集团的风险控制工作，为集团的稳健运营提供了重要保障。

2. 投资发展领导：他同时担任投资发展部部长，负责集团的投资发展事务，推动集团在投资领域的战略布局和项目实施。

3. 资本运作战略实施：严冬先生在资本集团期间，参与了集团的资本运作战略，包括股权投资、产业基金、市值管理等，为集团的资本增值和产业布局做出了贡献。

4. 产业资源整合：他参与了集团的产业资源整合研究与方案设计，协助市国资委推进国资改革发展顶层设计，服务市属国资国企产业结构优化与价值提升。

5. 战略研究与并购重组：严冬先生在资本集团期间，通过开展战略研究、产业资源整合研究与方案设计、市场化并购重组等业务，为集团的并购重组和战略发展做出了贡献。

6. 推动集团资本增长：截至2022年末，资本运营集团总资产达到1230亿元，较2019年末增长了138%，严冬先生在这一增长过程中扮演了重要角色。

7. 拓展新兴产业布局：严冬先生参与了集团对优质项目的收购，拥有国家高新技术企业32家、全国制造业单项冠军产品企业1家、国家专精特新“小巨人”企业2家，有效拓展了国有资本在新兴产业领域的布局。

严冬先生在深圳市资本运营集团有限公司任职期间，通过其在风险控制、投资发展、资本运作等方面的专业能力和领导力，为集团的发展和深圳市国资国企的改革发展做出了显著贡献。