消费者层面
- 购物体验升级:调改店从装潢风格到布局氛围焕然一新,拓宽购物通道、降低货架高度等,还设置休息区并提供多种便利设施,为消费者打造舒适便捷的购物环境.
- 商品品质提升:商品结构大幅调整,更新率约60%,以品质为导向,主打年轻、时尚、健康商品,还提升进口商品占比,严格控制鲜食销售时限,让消费者有更多高品质选择.
- 服务更加贴心:学习胖东来细节服务,为特殊群体提供设施,设置宠物寄存处,新增海鲜加工厨房等,满足消费者多样化需求.
企业自身层面
- 增强市场竞争力:在消费升级背景下,品质零售转型使永辉超市能更好满足消费者对品质和体验的要求,形成差异化竞争优势,吸引更多顾客,提升市场份额.
- 提升品牌形象:注重品质和服务的提升,有助于树立良好品牌形象,增强消费者对品牌的认可度和忠诚度,为长期发展奠定基础。
- 提高员工积极性:关注员工工作生活状态,提升工资待遇,缩短工作时间,增加员工福利,可提高员工工作积极性与满意度,进而提升工作效率和服务质量,促进企业良性发展.
- 优化商品管理:推动裸价和控后台策略,掌握商品主导权,淘汰旧品、引入新品,同时注重自有品牌打造,聚焦品质诞生多款爆品,可提高商品管理效率和效益,降低成本,提升盈利能力.
行业发展层面
- 树立行业标杆:永辉超市作为行业领先企业,其转型为其他企业提供借鉴和参考,推动整个零售行业向品质化、精细化方向发展,促进零售行业整体升级.
- 满足消费升级趋势:随着人们生活水平提高,品质零售是未来发展趋势,永辉超市的转型有助于推动行业变革,更好地满足消费者不断升级的需求,促进消费市场繁荣.
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