味精涨价了

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2025年一季度味精价格走势是先弱后强。

1月受春节假期影响，市场购销停滞，企业开工高位，库存累积，价格缓慢下滑。2月中旬开始，味精价格开启上涨模式，主要原因是原料玉米价格持续攀升，叠加煤炭、硫酸、纯碱等辅料价格稳中小涨，推高了味精生产成本，企业挺价意愿增强。同时，春节后味精市场购销复苏，工业客户筹备二季度合同订单，下游刚需补货积极性增强，市场出现短时供需错配，助力价格上扬。据卓创资讯监测，2月19日，大包装味精主要晶体销区市场均价为7150元/吨，周环比涨幅1.24%。截至3月7日，味精大包装市场全国均价为7230元/吨，15个工作日内涨幅达2.4%。3月17日，味精全国主流市场均价为7285元/吨，较3月11日上涨40元/吨。虽然3月下游高价成交有放缓预期，且供应量或小幅提升，供需差扩大，但在成本高位支撑下，价格暂延续偏强走势。