禽流感致鸡蛋供应紧张 美国四处拓展货源

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格隆汇3月25日｜由于禽流感导致鸡蛋供应紧张，美国采购商近来不得不从土耳其、韩国等国家加大进口鸡蛋。据路透社当地时间24日报道，美国又将目光转向南美农业大国巴西，希望拓展鸡蛋供应来源。巴西动物蛋白协会说，美国以前从巴西进口的鸡蛋只用于喂宠物的加工食品，从今年1月开始被美方允许用于人食用的加工食品，例如蛋糕粉、冰激凌和沙拉酱。不过，自巴西进口的鲜蛋目前还不能在美国超市出售。该协会说，巴西相关部门已向美方证明，巴西出口的鸡蛋达到美国的食用安全标准。