近年来,在传统商超集体陷入经营困境之时,胖东来一枝独秀,吸引了各大商超跟风模仿。
名创优品创始人叶国富有感于“胖东来模式”,在2024年9月豪掷62.7亿元拿下永辉超市29.40%股权,成为永辉第一大股东。而此时永辉超市已经连续录得4年巨亏,2021年至2024年这四年,永辉超市亏损幅度近100亿元。
在连年亏损之后,永辉超市2024年全面学习胖东来进行门店调改。叶国富十分看好“胖东来帮扶”。今年3月17日,永辉超市成立改革领导小组,叶国富亲自下场担任改革领导小组组长,在永辉超市近期举办的2025年度全球供应商大会上,叶国富高度赞许胖东来模式,“永辉超市必须要调改,胖东来模式是中国超市唯一的出路,不调改必死无疑。”
不止是永辉超市,这两年全国大大小小的零售企业都掀起学习胖东来狂潮,但目前为止暂时没有看到哪家成功走出了困境。
胖东来模式极致的商品品质和服务,人性化的管理等等确实值得学习,这也是胖东来爆红出圈的重要因素。不过这些可能并不是传统商超衰落的根源所在。
当一个行业内的企业集体出现困难时,那么造成这种困难的原因大概是来自于外部系统性原因。也就是说,传统商超面临的实际上是时代变革的冲击。回顾传统商超由盛转衰的转折点,正是从新零售在行业内“横冲直撞”开始。所以,跟随时代变革趋势进行商业模式变革或许才是行业的出路。
那么,胖东来何以一枝独秀呢?其实不难发现,这两年当传统商超集体陷入困境时,另一边网红直播带货却风生水起,先后涌现出李佳琪、薇娅、三只羊、董宇辉等等知名主播,他们个人带货能力不亚于一家大型商超。由此可见,网红效益有多大。
胖东来虽然做的也是传统商超,但是其成功的路径其实更像是李佳琪、薇娅、董宇辉等头部主播,无论是胖东来,还是公司创始人于东来都是网红界的顶流。在2024年爆红的这一年,胖东来利润足足增长了近6倍。
当然,其他商超如果能像胖东来一样探出一条网红的路子,也未尝不可。不过能否成为网红有太多偶然性因素。对于大多数商超而言,寻出一种能够穿越市场周期商业模式或许才是长久之计。 $永辉超市(SH601933)$ $ST步步高(SZ002251)$ $重庆百货(SH600729)$
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