92岁的孙燕院士，研究肿瘤60年，提醒：尽量控制自己少吃几种食物
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2025/6/14 14:15来自北京
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他是中国肿瘤学界当之无愧的泰斗，92岁高龄的孙燕院士，用整整60年光阴与癌症博弈。在漫长的研究岁月里，他不仅见证了医学的飞跃，也洞悉了日常饮食与癌症之间千丝万缕的联系。面对镜头，这位精神矍铄的老人语重心长地提醒公众：“防癌，首先要管住嘴，
“任何剂量的酒精摄入，对健康都没有好处，包括致癌风险。”孙院士态度明确。酒精（乙醇）在体内代谢为乙醛，这是一级致癌物，可直接损伤DNA。饮酒与口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症风险升高直接相关。孙院士忠告：最安全的饮酒量是零。
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