酿酒行业毛利率依然吊打所有抗风险行业，目前应该是最难的经济寒冬，但对比所有行业毛利率，酒类依然吊打所有行业，纯白酒毛利润在73%_93%，纯碑毛利率在45%_49%，混酒企业毛利率在69%_73%，目前在所有抗风险行业中依旧是吊打所有行业。目前酿酒企业99%是当地国资委幕后控股，其抗风险系数是非常高。经济一旦反转，酒类必将迎来量能的突破。在全球进入经济寒冬情况，资金大多数都会进入资产保值品种中，全球消费行业事必会大副下滑。但酒行业属于无保质期的特殊行业，加上毛利率高，能抗住大环境的寒冬。$酒ETF(SH512690)$