$安井食品(SH603345)$ 这票每年营收150多亿，净利30多亿，每股净资产40元，估值才230多亿元。而多数高标科技股，营收一年才几十个亿，盈利几个亿甚至多年亏损，每股净资产普遍10元都不到，但估值都是几百或者上千亿元。是安井高估了，还是这市场不理性了？科技虽然未来想象空间大，但能杀出重围成为领军的头部企业凤毛麟角，注定大多归于尘埃。安井至少是预制菜的龙头之一，虽难说百年企业，活过10年没问题，以现在估值中长期持有肯定没问题！
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