1. 政策与行业背景：江西省推动“互联网+AI”赋能食品安全
根据江西省食品协会于2025年11月10日发布的《关于全面推进“互联网+AI”赋能，筑牢江西食品安全智慧防线的倡议书》，全省食品企业被鼓励：
- 接入“互联网+AI监管”平台；
- 在生产环节部署智能监控、AI溯源、大数据风险预警等技术；
- 实现“源头可溯、过程可控、风险可防、责任可究”的全链条数字化管理。
作为2025年5月16日新成立、注册地在江西省宜春市上高县的食品企业，江西双园食品有限公司正处于这一政策推动的核心区域，极有可能被纳入或主动响应该智慧监管体系，从而在实际运营中应用AI相关技术。
2. 股东背景中的科技基因
江西双园由三方共同持股：
- 江西李子园食品有限公司（李子园股份旗下，持股51%）：传统乳饮企业，近年积极推进数字化转型；
- 汪伟（自然人，持股39%）：有多年食品行业创业经验；
- 一米八食品科技（浙江）有限公司（持股10%）：马云间接持股，定位为“食品科技”公司，已推出采用植物基益生菌发酵技术的“盐中甜”品牌，并对外投资多家科技型食品企业。
虽然一米八未明确宣称使用AI，但其“食品科技”定位与江西省倡导的“AI+食品”方向高度契合，不排除其向江西双园输出智能化生产或管理方案的可能性。
3. 李子园集团的整体战略可能包含智能化布局
作为控股方，李子园（605337.SH） 近年来强调“智能制造”与“数字化升级”。江西双园作为其在江西的重要生产基地（经营范围涵盖食品生产、生鲜乳收购、食品互联网销售等），很可能成为李子园在华中地区实践“AI+食品工业”的试点载体之一。
结论
江西双园食品有限公司目前没有直接证据表明其自主研发或部署AI系统，但：
- 身处江西省“AI+食品安全”政策强推区域；
- 股东结构包含具有科技属性的一米八食品科技；
- 母公司李子园有数字化转型需求；
因此，该公司极有可能在生产、品控、供应链或监管对接等环节，逐步引入AI或物联网（IoT）相关技术，以符合地方监管要求并提升运营效率。未来若其参与江西省“智慧食安”示范项目，AI关联性将进一步增强。
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