4月1日，截至10时9分，食品饮料板块表现强劲，中证细分食品饮料产业主题指数上涨1.26%，成份股方面，会稽山领涨8.97%，新诺威上涨6.27%，莲花控股上涨4.79%。
热门ETF方面，华宝基金食品饮料ETF场内价格上涨1.09%，成交额达582.45万元。
消息面上，中信证券最新研报指出，2026年春节延续近年消费特征，名酒品牌动销明显优于非头部品牌，且全年销售更向春节集中。该机构认为当前白酒行业已处于长周期底部，伴随低预期、低持仓背景，任何边际改善均有望提振板块情绪，看好行业迎来修复行情，建议投资者逢低布局。啤酒行业方面，预计2026年将实现温和复苏，呈量稳价增趋势，建议关注具备强势渠道控制和品牌溢价能力的龙头企业。
中信建投证券认为
金星啤酒作为华中啤酒龙头，聚焦中式精酿赛道，构建“产能+渠道+研发”核心竞争力。
公司布局4个生产基地，总产能35万吨，西安基地预计2026年底投产；合作超2000家分销商，全国化布局持续推进。
中式精酿收入占比已达78.1%，成为增长核心引擎。公司研发高效，每两月推出新品，聚焦年轻化品类，产能利用率持续提升。
行业精酿赛道增长强劲，公司凭借中式风味产品领先，未来将加速全国化渗透，释放成长潜力。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年7月12日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。
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