$古越龙山(SH600059)$ $贵州茅台(SH600519)$ $五 粮 液(SZ000858)$
各位股友，上午好！今天咱们不空谈情怀，直接上用数据和事实聊聊 “传统黄酒如何破局突围” 这场历史性大变革！
去年以来黄酒行业深度调整、竞争进一步加剧，大家心里可能都有些嘀咕：行业调整这么久，古越龙山到底在干什么？但注意看细节，古越龙山2025年营收18.31亿元、净利润同比增长8.14%，这背后靠的绝不是单一爆款、更不是老一套的“拍脑袋决策”，而是基于“消费者为王”的核心理念，以 “研发众多产品覆盖全人群”+“组建全链路营销矩阵” 双核驱动，在存量市场中真正打出了一场漂亮的突围战！
一、消费者为王的核心逻辑：先做加法再做乘法，覆盖全民心
很多传统酒业变革的最大的误区就是“闭门造车”、企业自己造完货就想卖，而古越龙山破局的关键在于：以消费者真实需求为原点，通过研发众多极具差异化的新品，针对不同圈层定向攻坚，形成“覆盖各类人群+各类场景”的超级产品集群。
大家看古越龙山现在推出的年轻化产品线：咖啡黄酒迎合“每天靠咖啡续命”的年轻打工人，青柠黄酒狂打注重果香的闺蜜欢聚，黄酒与华润啤酒强强联合联名推出的“越小啤”直接把啤酒和黄酒强强融合，切入了女性微醺和啤酒爱好者的狂欢聚会；还有直击控糖派心坎的“无高低”（无添加、高酒精度、低含糖量）——这款产品推出至今累计销售已超过450万瓶，而它的主要购买用户不仅涵盖江浙沪等核心消费区，还覆盖了山东、安徽、河南、河北、广东等大量非传统黄酒消费地！
这还不止！2026年3月18日，古越龙山大手笔入局露酒这一800亿级的超大赛道，力推草本一号、草本二号、宰相门养生黄酒、黄精酒四款新品，直接覆盖商务应酬人群和崇尚养生理念的“朋克养生”族，硬生生和五粮液、泸州老窖、劲酒等选手并列中国露酒发展TOP5企业！
同时，秉持好马配好鞍的理念，古越龙山八款新品集体斩获两届酒博会的大奖——2025年度酒类新品“青酌奖”和2026年谷物酿造料酒“酝味奖”！其中六款产品拿下的都是青酌奖大奖，例如年份追溯2004年冬酿的“鉴湖春”产品、专为年轻群体研发的红米酒（融合洛神花和桑葚），这些靠消费者高票评价打出来的国家级权威奖项，给出了古越龙山“以消费者喜好为导向”的真实印证！
二、营销矩阵深度扎根：全员种草，打造新型社群流量
光研发出好产品还不足够，要让产品真正触达消费者，没有高效的营销矩阵搭配，一切都是库存。古越龙山现在走的是 “线上+线下”全域破圈的营销3.0打法。
线上渠道牢牢把握年轻人的流量阵地——京东、天猫、拼多多等电商大本营主打实效销售，而在抖音、快手、小红书这些社交种草平台上，古越龙山通过与头部MCN机构的大规模合作，以达人直播、短视频种草等年轻人喜欢的方式去精准投流触达目标兴趣用户。同时，古越龙山定制的“7.9”节线上强IP——直接发起全民任务：在抖音上线“10秒创意举杯视频”，上线短短8天就收获了6960条原创视频如潮水般涌现，带动“古越龙山干杯新黄酒”话题播放量超级突破1.7亿次、获赞超145万！
除此之外，在线下渠道，古越龙山更是抢先与小酒馆、米其林餐厅、音乐节、大型展馆等年轻人聚集的中心区域做主打场景捆绑。他们不仅和上海米其林级网红餐厅老吉士多维度展开深度战略签约（共建产品定制、品牌推广和场景），更重要的是落地了第三条：在西南地区成都糖酒会上市了三款“重度定制”新品——他们选择与成都知名新潮酒饮品牌深度合作挖掘本地专属款、用四川马边高海拔山区高山野生青梅酿造青梅黄酒、以及专门独立设计方便年轻职场人和学生族走哪喝哪的特供便携装传统黄酒。
据总经理马川透露，公司已在西南地区大规模推行一级承包制模式，赋予各地区独立招商权、定价权、推广权和人事权，全方位破局开启全国化的区域新军，就是要以“消费者在哪里，团队和策略就在哪里”为执行原则！
三、尊重消费者=让年轻消费者帮你做“增长乘法”
很多老粉可能会好奇，“年轻人真能喝得惯黄酒吗？”——数据不会骗人！在2025年三季度开始行业整体存压力的大背景下，古越龙山全年线上销售再创历史新高，直接同比大增44%（达到3.09亿元）！
其中女儿红系列线上增速更是惊人突破46.32%。看看这些具体的成果，江浙沪以外收入如今已超公司整体营收40%——这意味公司基本打破了传统地域桎梏，已经从一个“地方黄酒国企”转变为一家面向全国新消费群体的新型黄酒企！而从江南到北国、从东部繁华区到西南新兴市场这些井喷式的销售量，让吃瓜群众心服口服！
与此同时，2025年在深挖线上巨大潜力的基础上古越龙山更是斥巨资启动回购计划：通过2亿—3亿真金白银的用于股权激励股份回购，说明了什么？说明领导是把企业命脉提升至“全员共享”的刚性价值，这对公司员工上下合力实现以消费者为导向的年轻化路线起到了极强提振！
【关键结论】
黄酒行业目前已经开始从“酒卖不卖得出去看经销商脸色”转换成了“谁先拿下Z世代年轻消费忠诚度谁就抢占未来十年蓝海”，而这背后从先有渠道先铺货的思维，彻底升维成了：结合消费者不同阶层的人设、消费场景、心态层次，整合打造“底端配货有基础、中高端有面子社交用、年轻态潮微醺、功能性养生强”的庞大产品线，在无限延伸的场景中匹配对应消费口味的深度物理破界！
在当前存量市场的博弈中，唯有敢于对投资人和新生代市场做出回应的头部企业才能最终赢得这场突围战的奖杯。古越龙山不惜调动近2亿元回购和实际建设了百城200场的终端品牌营销行为，证明他们就是要和消费者站在一起！
当千年的黄酒+咖啡与酒饮、低糖养生联名品牌最终化为每一位年轻人手边的潮品。恭喜从前的“老年人喝的黄酒”终成为今天的“可盐可甜”（能传统喝、也能加冰配花生米）的中国国饮骄傲！从挖掘“无高低”爆款的华丽买家跨越全国强势拓张，到八款超级品类荣膺国家级奖项的品质认证——这架消费者驱动的战舰，已全速启动！
投资人请关注：当大消费行业基本面触底回暖，手握新一代年轻消费者心智话语权的古越龙山，目前股价和刚增持回购的龙头实力相比，出现显著低估值洼地！
（东方财富股吧热门话题 投资有风险 仅供参考）#【有奖】酒类行业结构性改革：传统酒业如何破局突围# @股吧话题 @古越龙山 @东方财富创作小助手 #炒股日记# #强势机会# #周度策略#
本文作者可以追加内容哦 !
