消息面上,5月18日,农业农村部召开视频会,部署落实新修订的生猪产能综合调控实施方案,分析当前生猪生产形势,进一步压实各方责任,推动生猪产业从数量扩张转向高质量发展。会议要求,要准确把握现阶段生猪产业发展形势,抓好生猪产能常态化精准化调控,把去产能、促转型各项工作落到实处。要巩固生猪价格回升势头,促进猪肉消费,引导养殖场户理性看待后市行情,防止盲目压栏和扩产赌行情。要多措并举压减产能,抓紧修订省级实施方案,强化大型猪企窗口指导和经营风险预警,严控新增产能,引导中小养殖场户差异化发展。要强化监测预警引导,督促生产经营主体履行数据报送义务,健全权威信息发布机制,多渠道、多频次发布权威预警信息。(来源:农业农村部20260519《农业农村部召开生猪产能综合调控部署视频会》)

截至5月19日,生猪(外三元)9.65元/公斤(+0.01元),生猪(内三元)9.96元/公斤(+0.06元)。猪粮比4.05:1,持续低于5:1一级预警线,行业整体仍处深度亏损区间。(来源:中国养猪网20260519《全国生猪价格及猪粮比数据》)

据国家统计局,5月上旬生猪(外三元)价格环比下降2%。国家统计局发布2026年5月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况,其中,生猪(外三元)价格为9.6元/千克,环比下降2%。(来源:国家统计局20260514《2026年5月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况》)

生猪产能调控政策持续加码,周期反转或临近

华源证券指出,生猪能繁基准降至3750万头,产能调控政策持续落地,短期猪价仍弱势震荡,周期反转或临近。(来源:华源证券20260519《生猪产能调控政策持续加码,厄尔尼诺强化农产品逻辑》)

行业能繁基准降至3750万头、政策加码强化周期反转预期。农业农村部《生猪产能综合调控实施方案(2026年修订)》将能繁母猪正常保有量由3900万头下调至3750万头、调减幅度3.8%。《方案》新增大集团备案管理,明确中型场产能调控奖惩机制,并新增"中期调仔猪"思路,调控响应更灵敏、调控思路更加完善。产能调控政策持续落地。(来源:华源证券20260519《生猪产能调控政策持续加码,厄尔尼诺强化农产品逻辑》)

猪价弱势震荡、仔猪价格持续回暖。涌益猪价9.5元/kg,二育继续补栏,出栏均重持平128.8kg,7kg仔猪价格回暖涨至257元/头。向后看,供应压力仍在但边际趋缓,5月预计理论出栏环比下降,全年供应节奏呈"弱恢复→再强收缩"的波动格局,但仍需警惕一致行为出现的供应压力。(来源:华源证券20260519《生猪产能调控政策持续加码,厄尔尼诺强化农产品逻辑》)

周期维度看,Q1能繁已实质性去化,Q2猪价预计仍在成本线以下,且当前产业预期仍偏悲观,Q2产能去化加速概率较高。猪价底部大概率已现,预计周期临近上行。(来源:华源证券20260519《生猪产能调控政策持续加码,厄尔尼诺强化农产品逻辑》)

生猪行业持续承压,亏损期是产能去化时间窗口

据山西证券统计,猪价继续低位震荡,生猪养殖亏损扩大。截至5月15日,四川/广东/河南外三元生猪均价环比上周分别持平/+0.98%/-2.01%;平均猪肉价格环比上周-0.13%;截至5月1日,仔猪平均批发价格环比上周-6.45%。截至5月15日,自繁自养利润环比上周下滑约16.64元/头;外购仔猪养殖利润环比上周下滑约29.35元/头。(来源:山西证券20260518《生猪价格低位震荡,生猪养殖持续亏损》)

生猪行业近期持续承压,行业亏损期间是产能去化较好的时间窗口。由于行业整体降负债和修复资产负债表的任务尚未完成,如果行业持续亏损,或加速市场化去产能的节奏。在生猪产业政策的引导下,政策调控下的产能去化或将同步推进。此外,以PSY为代表的母猪产能生产效率曲线的斜率或阶段性趋缓。今年可能会出现2021年以来第三次幅度较为明显的产能去化,生猪养殖行业基本面和估值有望得到修复。(来源:山西证券20260518《生猪价格低位震荡,生猪养殖持续亏损》)

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