【中国科学院分子植物科学卓越创新中心杨晟、蒋宇研究团队在《自然·通讯》（Nature Communications）上发表题为“从葡萄糖和氨同型厌氧发酵生产L-缬氨酸的大肠杆菌工程改造与进化”】该研究首次实现了生长偶联的同型缬氨酸厌氧发酵，将工业产率从好氧工艺的37%提升至55%，大幅降低了葡萄糖成本，目前已由梅花集团进行产业化评估。这项工作不仅为L-缬氨酸的绿色制造提供了全新路线，也为其他还原性氨基酸和化学品实现厌氧高效生产提供了可借鉴的工程与进化策略。
2026-06-01 23:26:00
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具体情况详见梅花集团2026年6月1日【新闻资讯】下面的【公司动态】。
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