【核心观点】
1、2.8%是个什么概念呢？就是从去年到现在，这个2.8%是一个最高点。涨幅最高的是食品，食品的上涨带动了整个价格的上涨。
2、8月份2.8%上涨当中，猪肉就占了1.08%左右。8月份我们的价格上涨，就是猪肉领头，然后就导致其它的肉禽制品都有一个较大幅度的上涨。
3、目前我们有两个目标：短期目标是在中秋和国庆来临之际，把我们的肉价稳住；下一个目标就是元旦和春节，把整个CPI总水平稳住。
4、物价总的来说，我们会走向基本平稳，我们把全年物价上涨总水平控制在3%以内，应当说没有问题。
5、8月份PPI无论是同比还是环比都到了负值，说明工业企业的盈利能力受到影响，所以这个价格要是再往下掉，它不是好事，我们一定要把它稳住。
欢迎大家来到《财经观察家》，我是姚景源，今天我们要讲的这个中心的课题就是大家最关心的CPI，我们居民价格消费总水平的变化以及PPI。
【新闻背景】
2019年8月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%。
其中，食品价格上涨10.0%，非食品价格上涨1.1%；消费品价格上涨3.6%，服务价格上涨1.6%。畜肉类价格上涨30.9%，影响CPI上涨约1.31个百分点（猪肉价格上涨46.7%）；鲜果价格上涨24.0%，禽肉类价格上涨9.6%，鸡蛋价格上涨3.8%。
8月份，全国居民消费价格环比上涨0.7%。其中，畜肉类价格上涨15.0%（猪肉价格上涨23.1%），鸡蛋价格上涨5.9%，禽肉类价格上涨3.0%，鲜菜价格上涨2.8%。
所谓CPI呢，这个英文缩写把它翻译成中文叫做：居民消费价格指数。那么居民消费价格指数，这个CPI它是包括了我们这个生活方方面面，所以这个CPI居民消费价格指数，它是标明我们价格总水平的一个非常重要的这样一个指标。
大家看我们8月份，我们比去年我们上涨2.8%，2.8%是个什么概念呢？这个和上个月持平。从这张图上我们可以看到，就是从去年到现在，这一年多的时间，这一年时间，我们这2.8%是一个高点，是最高点。
居民消费价格总水平呢，它分八大类，就是食品、烟酒、衣着、居住、生活用品及服务，交通、通信、教育、文化娱乐、医疗保健和其它用品服务。大家注意，这八大类包括了我们每一个人的这个生活消费，无论是商品消费还是服务消费，涨的幅度最高的我们是什么呢？就是食品，所以从食品这一块，它的上涨是带动了这个整个价格的上涨。
食品当中谁带头呢？就是猪肉。我们这个八月份呢，我们这个猪肉呢，这个同比涨幅是46.7%，46.7%什么概念呢？就是涨得接近一半了，在我们8月份这个2.8%上涨当中，猪肉它这一项，是吧？它就干了1.08%左右，就超过一个百分点是猪肉的贡献。
这个猪肉价格要上涨的话，我们经济学讲叫替代品，就是猪肉价格涨了，大家说你这个东西涨了，价格过高了，我是不是就要减少对它的消费？但人们还得消费，怎么办呢？就是买它的替代品，谁是它的替代品呢？
那谁都知道，牛肉、羊肉……然后你再往下看，人们去买鸡，所以鸡肉价格也在上涨，鸡肉价格上涨，再往下，鸡蛋价格也在上涨，所以八月份呢，我们这个价格上涨，就是猪肉领头，然后就导致猪肉的替代品，就是说其它的肉禽这个制品呢，这个都有一个较大幅度的这样一个上涨。
现在我们回过头来讲呢，就是为什么这个猪肉价格上涨呢？主要是三个原因。第一，大家知道非洲猪瘟,是吧？这个非洲猪瘟的话，目前从全世界这个角度还没有找出它的特效药就来阻碍、医治这个非洲猪瘟，所以目前对于非洲猪瘟最好的办法，就是把这个猪就是杀掉掩埋或者销毁。
所以我们这样的话呢，我们就是在这个生猪这种屠宰、掩埋，是吧？我们在数量上呢，我们就做了处理，所以显然的话呢，就减少了这个生猪的存栏和出栏的这个数量。
另外一个呢，当时为了避免这个非洲猪瘟的这种传染和蔓延，我们在一些个区域之间限制它那种生猪的运输和这个调运，是吧？所以这个呢，这是一件这个对于整个生猪带来重大影响的一个叫做疫情的影响。
第二呢就是说，我们大家知道一些个地方，它这个对生猪是禁养、限养，我们到现在，全国差不多这个散养户基本上都没有了，是吧？过去你到农村去看，家家户户都养猪，但是全国现在没有散养户了，是吧？所以这样的话呢，猪肉的供给、生猪的供给也是造成了一个比较大幅度的减少。
第三的话呢，十多年来猪肉就是涨，然后跌、再涨、再跌、再涨，是这个周期。我们现在恰恰是遇到了这个周期，就是肉的出栏存栏减少，然后肉价上涨，所以几个因素放到一起呢，就是我们这个猪肉，生猪它的供给出现问题，那么供给方出现问题，我们需求方面又在加大，所以这样的话呢，于是就出现价格上涨。
大家知道中央，国务院是高度关注这件事情，是吧？我们是在二十天内我们是连续出台12项大的措施，所以现在对于整个生猪这个从这个饲料、饲养，这个调运绿色通道，到这个生产加工，是吧？我们现在全方位的是在采取这个实实在在的措施，包括就是扩大这个进口，这个投放这些个冷冻猪肉等等。稳住肉价呀，应当说没有问题。
当然我也讲过我这两个目标，一个短期目标，下礼拜我们马上中秋，然后就是国庆，是吧？所以第一步呢，先要把中秋、国庆这两个节日，把我们的肉价稳住，下一个目标就是元旦和春节。所以现在看的话呢，应当讲我们这个从生猪价格也好，其它价格包括整个CPI总水平，是吧？我觉得呢，应当说是我们稳住它，我们是有把握的。
当然，大家也得注意要看到一个问题，什么问题？这个猪肉它这个短缺，我们要想增加它的供给，它不像工业品，因为它有个自然生长周期，就是我们再着急，我们再有什么样的政策，你这个小猪羔长到成品猪，还得六到八个月，是吧？
而且我刚才是我们现在看环比呢，还是上涨0.7%，所以这样看就是恐怕我们这个9、10月份，这个我们这个价格呀可能还会略有上涨，但是它绝不会像我们这个前几个月这样的，在一个比较一个大幅度的这样一个涨幅。
通过这次这个CPI，特别是肉的价格的上涨，我们应当从中，我们能够领悟出更多的有助于我们发展我们这个社会主义市场经济，这个让它能够更加健康完善，是吧？我们能取得很多很重要的这种经验。
总理在今年三月份在两会上，他把我们今年CPI上涨这个目标，他确定了一个3%以内，3%。现在我在这里可以讲，我说我们大家对3%这个控制目标，我们现在看满怀希望。
尽管现在价格是在上涨，是吧？但是我们各项措施在紧密的出台，在扎扎实实的落实。所以同志们一定要看到中国物价总的来说，我们会走向基本平稳，我们把全年物价上涨总水平控制在3%以内，应当说没有问题。
【新闻背景】
2019年8月份，全国工业生产者出厂价格同比下降0.8%，环比下降0.1%；工业生产者购进价格同比下降1.3%，环比下降0.2%。1—8月平均，工业生产者出厂价格比去年同期上涨0.1%，工业生产者购进价格下降0.2%。
这个PPI全名，把它翻译过来的全名就是工业生产者出厂价格。这个工业生产者出厂价格，有人也是感到不理解。
我后来想过，我觉得原来其实翻译的挺好，就是工业品出厂价格，就是工业品出厂价格，就大家就好理解了，是吧？就是你把这个生产者去掉，就是工业品出厂价格，它上涨不好，涨幅过高不好，但是它要真是往下跌，特别是跌到负值，也不是好事，是吧？
现在我们看8月份呢，应当是我们这个工业品出厂价格，无论是同比还是环比都是到了负值。那么工业品出厂价格，它到了负值，它意味着什么呢？就是工业企业它出厂的价格变成负的了，是吧？
就是说它卖不出钱来了，也就说呢，我们工业企业的盈利能力会受到影响，所以这个价格要是再往下掉，它不是好事，所以我是一直讲，我说我们要研究把它稳住。
现在我们回过头来看呢，同比看水平，水平变化，环比看什么呢？看趋势，如果我们现在要看工业品出厂价格这个环比的话，大家注意，你看这条黄色的线，是吧？
我们7月份是-0.2%，8月份-0.1%，就是说环比现在看，我们工业品出厂价格这个降幅是在收窄，什么意思呢？就是工业品出厂价格这条曲线才开始趋于平缓。这是一个大家看趋势要关注的一件很好的这样一个趋势，说明我们整个经济我们工业的运行开始趋稳。
这个在讲到这个工业品出厂价格的时候，还有一个价格叫做工业生产者购进价格，就是企业你从外面买的原材料，你这个价格变化。那么工业品出厂价格下降，显然企业从外面，它购入的原材料这个价格也会下降。
我们现在看，是吧？同比、环比也是在下降，那么这个下降有一个好处在哪里呢？就是它对我们这个下游生产加工企业是个好事。
我们下游生产加工也要买钢材，要买有色金属，要买动力能源，所以我们看现在呢，我们在工业品出厂价格上、在购进价格上，我们上游产业的价格有所回落，比如钢材的价格、煤炭的价格、动力能源价格、有色金属价格、化工原料价格，它有所回落。这对我们下游加工企业对它们降低成本，这是一件好事。
对这个价格呢，我们还是希望我们要把它稳住，那么稳住这个价格其实深层次的意义是什么呢？就是要稳住整个经济，稳住整个工业。我们中央国务院再三地讲，就是我们现在面对着一个错综复杂这么一个外部形势。
我们内在呢，我们也是过去长时间累积的矛盾问题也开始凸显。在这种状况下，我们要坚持稳中求进，这么一个总基调。那么稳中求进呢，大家注意，稳是前提，稳是基础，因为你只有先稳住了，我们才能进，包括我们今天讲的CPI要稳住，PPI要把它稳住。
稳住整个经济呢，非常重要的是货币政策和财政政策。大家知道财政政策这一段时间非常加利，是吧？我们减税降税是吧？增值税降三个百分点，是吧？
然后我们这个货币政策呢，大家知道，马上我们下礼拜，让我们就是全面降准和这个定向降准，我们相结合。我们从16号开始，我们可以释放9000亿的中长期资金，这样话就有助于我们稳住整个经济。
当然，货币政策除了这个我们降低存款准备金率以外呢，我们还要解决一些问题，比如说让我们这个金融之水，它能够流向实体经济，是吧？所以这里面又涉及到我们要完善和深化改革我们这个货币的传导机制。
大家知道我们中央深改这个小组这个会议，最近专门的研究这个问题，所以从整个我们现在站在今天来分析我们后几个月，是吧？我们通过分析PPI、CPI，我们可以看出呢，我们稳中求进这个总基调正在扎扎实实地发挥作用。
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（来源：财经观察家栏目的财富号 2019-09-11 17:08） [点击查看原文]
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