本文根据各公司披露的2023年年报及2024年一季报，从公司规模、管理团队、核心业务、财务状况、费用管理、资本市场表现和人才市场表现七个维度对8家软饮料龙头上市企业进行对比解读。
本文解读的8家企业分别是康师傅控股、农夫山泉、统一企业中国、中国食品、东鹏饮料、养元饮品、维维股份、香飘飘。综合各企业最新市值，2023年营收以及饮料业务占比选取。
公司规模
大部分企业都是2000年之前成立的，康师傅创立的时间最早，距今32年。就发展历史而言，康师傅和统一在50和60年代就在台湾成立了。
8家企业的总部分布较为分散，大部分位于华东地区。其中上海2家，浙江2家，河北1家，江苏1家，广东1家，香港1家。
从总资产来看，6家企业总资产在100亿以上，其中康师傅和农夫山泉最高，均在500亿左右；维维股份和香飘飘不足100亿。5家企业营收在100亿以上，康师傅营收最高，超800亿，与其他企业差距较大。
从员工数量来看，康师傅的人数最多，超6万人；其次统一、农夫山泉、中国食品规模也相对较大，均在万人以上。员工数量变化最大的是康师傅，较2022年增加了2500人。
管理团队
8家企业中有6家民营企业，维维股份为国企，中国食品为央企。核心高管团队的年龄在41岁-69岁之间，学历本科和硕士为主，钟睒睒和范召林先生为大专学历，香飘飘董事长为中专学历。
核心高管团队中个人薪酬最高的是康师傅的董事长之一魏宏名先生和魏宏丞先生，薪酬均在700万以上；其次是东鹏饮料的林木勤先生，薪酬为566.77万；养元饮品董事长和香飘飘的总经理薪酬较低，在20万以下。
核心业务
8家企业都是饮料界的知名品牌，康师傅、农夫山泉、统一的饮料市场份额巨大，且产品多样，且康师傅和统一在食品方面的业务占比也较高；中国食品主要以汽水和果汁为主；东鹏饮料的东鹏特饮，养元饮品的六个核桃，维维股份的维维豆奶，香飘飘奶茶等，在市场上也十分热销。
从产品的主营收入构成来看，华东地区的的业务收入占比较高，8家企业基本上都是以国内市场为主，只有极小部分出口。
财务状况
从2023年整体业绩来看，除维维股份和养元饮品的营收或净利润有略微下滑以外，其余6家企业都实现了营收和净利润双增长，均在稳步发展中。
从营收增长率来看，东鹏饮料和农夫山泉的增长相对较高，均在30%左右；从净利润来看，农夫山泉的净利润高达120亿，远高于其余企业，其净利率接近30%。净利润增长最快的是维维股份，超100%。
饮料行业整体的毛利率较高，平均为38%，其中农夫山泉的毛利率最高，接近60%。
就披露的一季度业绩来看（港股上市企业不披露一季度报），4家企业均在稳步发展当中，营收和净利润均实现了双增长。
东鹏饮料的营收增长最高，接近40%。维维股份和香飘飘的净利润增长最高，分别达到250%和330%。养元饮品的净利率高达37.95%。
费用管理
从23年研发费用投入来看，各企业的平均研发费率在0.7%左右，统一的研发占比最高，在1%以上。
各企业的销售费用占比在19%左右，其中有5家企业占比超20%，维维股份占比最低，不足10%。
6家企业的薪酬费用占比在4%-18%之间，4家超10%，最高的是香飘飘，达17.27%；最低的是养元饮品，仅为4.13%。
资本市场表现
截至6月份，市值排名前三的分别农夫山泉、东鹏饮料和康师傅，其中农夫山泉市值高达4015亿；中国食品、香飘飘、维维股份3家企业市值不足100亿。
市盈率最高的企业是东鹏饮料，高达39倍；其次是农夫山泉，为30倍。
市净率最高的是东鹏饮料和农夫山泉，分别达14.3倍和12.7倍；市净率最低的是中国食品和维维股份，为1.2倍。
人才市场表现
从2023年的人均营收来看，除统一和香飘飘不足100万/人以外，其余企业均在100万/人以上，最高的是养元饮品，超300万/人。
从人均薪酬来看，仅农夫山泉1家企业在20万/人以上；维维股份最低，为10.6万/人。
从披露的员工学历情况来看，各企业的员工以大专及以下学历为主，作为生产型企业，主要以产品的生产及包装为主。
软饮料优秀企业：
娃哈哈：娃哈哈创建于1987年，在创始人宗庆后的带领下，从3个人、14万元借款白手起家，发展成为全球领先的食品饮料生产企业之一，系中国企业500强、中国制造业500强、中国民营企业500强。娃哈哈对于品质的坚持、深厚的企业文化等为其赢得了不错的口碑。由于一直未上市，无具体业绩数据，其2023年的营收根据官方表述和销售额等数据，预估在500亿以上。
华彬集团：华彬集团于1984年由严彬先生创建，是中国功能型饮料的领导者与奠基人，20世纪90年代，华彬集团将维生素功能饮料红牛（RedBull）带到中国。2014年起，华彬集团陆续引入美国天然椰子水品牌Vita Coco、德国儿童果汁品牌 Capri-Sun、挪威纯净水VOSS，经过近30年的市场深耕，建立起强大的市场网络，有效覆盖全国400多万家销售终端。根据其2022年的业绩测算，其2023年的营收预估在200亿以上。
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