A股“神话”贵州茅台今日（5.10）再跌1.26%，股价探至1879.03元，再创年内新低。自4月28日发布2021年一季报后，已连跌5个交易日。媒体直言 “3个月跌没了一个五粮液”。
贵州茅台为食品ETF（515710）第一大重仓股，权重达15.19%，受茅台下跌影响，食品ETF（515710）也连阴4日，收跌1.78%，报0.885元。值得注意的是，今日食品ETF（515710）持续溢价交易，尾盘溢价率达0.34%，场内成交额超5400万元。Level-2实时数据显示，食品ETF（515710）获超1600万元净申购，实现连续3个交易日获资金净流入，合计近3000万元。
个股方面，茅台带动下，食品ETF（515710）重仓的“茅系列”多数走弱，五粮液、伊利股份、泸州老窖各跌2.98%、2.80%、4.79%。啤酒股逆市上涨，青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒均涨2%左右。
中泰证券研报表示，随着年报季报季结束，白酒板块进入淡季，在缺乏业绩催化的淡季下，应当主要关注价格上行对股价的催化：1）历史上淡季名酒价格均出现上行，挺价明显；2）高端引领。淡季涨价往往是白酒龙头引领、其他跟随；3）价格上行对股价具备催化作用。
招商证券指出，五月真空过渡，稳就是赢，中线关注左侧布局机会。四月季报催化下，白酒底部反弹，其中次高端、小酒弹性更大，大部分核心白酒回到下跌前估值水平。五月是传统淡季，酒企进入控货挺价阶段，食品企业面临成本压力以及部分标的高基数问题，建议短期以稳优先，布局第二季度基本面较强或低估值改善品种；中期来看，随着下半年流动性拐点悲观预期消化，关注估值消化后核心资产的左侧布局机会，如高端白酒、食品大龙头。
【中泰证券食品首席范劲松：国内消费品领域还将诞生一批国际品牌企业】
中泰证券食品首席范劲松在近日与李迅雷的对话中表示，酱香白酒、复合调味品、高档酱油、低温奶等品类的成长趋势有望加速到来，国内消费品领域有望诞生一批的具有国际品牌企业。白酒、乳制品、调味品、啤酒等细分领域2021年一季度净利润均实现两位数增长，食品饮料作为消费升级的主要受益行业，机构持仓占比有望持续走高，对未来投资机会依旧非常乐观。
【食品ETF（515710）特别提示】
食品ETF（515710）持有50只吃喝板块龙头股，第一大重仓股真茅占15.19%权重，“乳茅”、“酱茅”、“榨菜茅”尽在指中！
茅系列门槛太高？或可借道食品ETF（515710）布局。食品ETF（515710）目前价格0.9元左右，每手交易门槛不到100元，且卖出没有印花税（股票为1‰），门槛“亲民”，投资便捷，交易成本较低。一键布局50只食品龙头股，高效把握板块行情！
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