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几年前,雷军在一场演讲上回忆过一桩旧事。
他讲道:“我在金山当高管去美国出差,一下飞机张宏江博士就租了辆车直奔Costco(开市客)。完了回来吹了半天,经他一煽乎,除了我所有9个高管都去了。结果晚上回来大家说东西太好了,我就问怎么个好。其实就一件事,便宜。所有的东西都比国内便宜,只有十分之一。” 次日一大早,倍感好奇的雷军也去了Costco,15分钟后,雷军说他“懂了”,于是,小米开始学习起了Costco的模式。 事实上,追捧Costco的不止雷军,刘强东、黄峥、叶国富,不少大佬都从Costco的身上获得过启发。 这样一家“神奇”的超市,对于广大的消费者来说无疑充满着“诱惑力”。而今天,逛Costco已不用再去美国,Costco早已“入局”了中国,并且正在这片充满潜力的市场上,阔步而走。就在近期,Costco杭州首店正式开业,这已是Costco在中国大陆开设的第5家门店。 作为仓储式会员超市的“鼻祖”,Costco的扩张之于消费者,必然能够带来更好的消费体验,但之于“同行”,则变成了一种新的威胁。同样作为仓储式会员超市,山姆和盒马的“战争”依旧激烈,而Costco的“膨胀”,无疑会给整个局势带来新的变化。 从两虎相斗到三分天下,仓储式会员超市的故事,接下来会有什么样的新情节发生呢?
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Costco开始“扩张”
Costco杭州店开业当日,相当火爆,迎来了巨大的客流量。
据多家媒体报道,开业当天,有消费者早在凌晨便来排队,而有的消费者则因为来“晚”了,在Costco杭州店的车库排了一个多小时的队。 一直到早上八点二十分钟,因为过于拥挤的人流量,Costco不得不提前40分钟开门。而在开业不到十分钟内,售价为399元的草莓熊就被抢购一空,此外,还有众多“大牌”商品,也是被瞬间秒光。有杭州的网友表示:“人在杭州刚到Costco,放眼望去全是人山人海,根本数不清具体有多少人,感觉整个杭州的人都到Costco来了……”
来源:都市快报橙柿互动
中国的仓储式会员店行业占比还很小,仍处于起步阶段,未来还有很大发展空间。
仓储式会员店“火爆”
Costco之所以“火爆”,一个重要的原因是在于其“定位”为仓储式会员超市。
仓储式会员超市最大的一个特点就是价格优惠。Costco用严格的内部机制确保所有商品的毛利率不超过14%,商品价格相对于其他零售商来说更加优惠。 以这次Costco杭州店来说,不少商品价格都很便宜,消费者不仅能够原价买到茅台酒,还能在不配货的情况下,买到爱马仕等一众“奢侈品”。 其次,仓储式会员超市也特别注重产品品质,尤其是在食品、酒水、家电等领域。再者,仓储式会员超市的会员制度,能够让消费者享受到更加优惠的价格和服务,给消费者带来更好的消费体验和更高的购物满足感。来源:Costco开市客公众号
来源:山姆会员商店公众号
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在Costco未扩张之前,仓储式会员超市市场的竞争,仅局限于山姆与盒马,两家的竞争,一度也很激烈,就比如前段时间的“移山价”事件。
8月1日,有上海的网友发现,在盒马APP的X会员区里,榴莲千层蛋糕竟然只需要99元。很快,山姆也将自家的榴莲千层蛋糕价格降至98.9元,仅比盒马便宜1毛钱。隔天,盒马再次出招,把榴莲千层蛋糕的价格进一步下调至89元。8月3日,山姆在盒马价格的基础上降价1元,变成了88元。 盒马将此次降价称为“移山价”。虽然盒马出面表示,这是“发挥愚公移山的匠人精神,致力将全球最好、最具性价比的商品,带给盒马用户”,但还是被网友认为此举是“内涵”山姆。 于是,盒马与山姆的战火逐渐扩大,不仅从上海地区蔓延至北京地区,覆盖品类也一步步拓展至蛋糕烘焙、海鲜肉禽、牛奶饮料、米面粮油等诸多品类。![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20230906/5DD0A2F4E62331D1B1BD2F8F1BD0D50C_w824h617.png)
来源:中国新闻周刊
据月狐iAPP数据,2023年6月,山姆与盒马的用户重合率达到了43.1%,即山姆有近一半的用户也安装了盒马。这意味着,抢夺彼此的用户,是双方发展过程中难以绕过的一课。 但一切随着Costco的大步入局,变得有所不同了,仓储式会员店的竞争格局开始转变,从此前的两雄争霸,变成了眼下的三足鼎立之势。但谁能在接下来的过程中取得优势,并不好说,因为三家的优劣势都很明显。 盒马虽然在生鲜方面具有强大的竞争力,并且背靠阿里,电商部分很突出。但是,生鲜只是零售中很小的一部分。一旦抛开生鲜,在其他商品领域,盒马相比其他两家老牌超市,全球化供应链建设明显不足,其在商品采购和价格竞争上还存在短板。 这种用时间沉淀出来的优势,成立仅仅八年的盒马,很难在短时间内“复制”。 至于山姆和Costco,两者都有着全球供应链的优势,商品种类丰富,从生鲜水果到粮油副食,从家居用品到电子产品,几乎能满足顾客的所有需求。 不过因为仓储式的定位,Costco和山姆的商品普遍单价高、份量大,对于家庭消费来说还好,但在中国单身经济走高的当下,对于无法接受大体量包装和“高价”的消费者来说,其性价比的优势荡然无存。 反观盒马X会员店,眼下很注重经营小包装商品,通过1小时达到家业务,努力培育消费者更方便、更随意的购物方式。图:盒马X会员店上海东虹桥店
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