焕动味蕾,北京康莱德酒店自助餐焕新登场,鲜味升级。八法烹饪灵感展现食材多元味道,味蕾畅游“香飨享乡”无尽余味。


北京康莱德酒店的Chapter餐厅可谓是一家“美食图书馆”,独特的餐厅环境仿若一座宏大的欧洲图书馆,其充满创意的餐厅设计和高颜值的多元美馔一直深受食客们的喜爱。




焕然新生的Xiang自助飨宴,厨师团队荟萃海陆新鲜食材,融合中西美味鲜飨,以时令风味匠艺烹饪,呈现百味千滋。法国生蚝八吃、龙趸石斑鱼八吃、澳洲谷饲牛肉、波士顿龙虾、马赛鱼汤、北京烤鸭……同时,集结了酒店三家餐厅11年来备受赞誉的招牌菜品,带您抵达一场舌尖上的魔法自助盛宴。

海陆盛筵 豪飨新鲜

当澳洲安格斯菲力牛排和波士顿龙虾邂逅相逢,以鲜甜饱满的清新融合紧致细腻的脂香,令食客可以大快朵颐的感受脂香丰腴的豪迈滋味。



一蚝八吃 鲜滋共赏

遴选上等法国生蚝,融合主厨的魔力匠心,精呈洛克菲克焗蚝、蒜蓉粉丝蒸生蚝、潮汕蚝仔烙等丰富肴馔,倾情演绎八重鲜飨滋味。


中式匠心 八味寻鲜

特选鲜嫩细腻的龙趸石斑鱼为主食材,入口即化,清甜鲜香,引人食指大动。中餐明星主厨苗凡灵感叠翠,以一种食材展现八种烹饪技法,呈现多元风味奇遇。


清巧奢甜 悦宠舌尖

甜品主厨将多种新鲜浆果,与芝士、坚果或佳酿融汇于一处,清巧与馥郁的曼妙邂逅,舞动味蕾,以奢甜之味,悦宠舌尖。


户外花园 萌宠相伴

除了琳琅佳馔之外, 作为 “宠物友好”的餐厅Chapter欢迎食客们与爱宠一同探索无界食艺,为您定格爱宠相伴、萌趣无限的记忆。为此,北京康莱德酒店也特别开辟了户外花园,让宾客和爱宠都能够在温暖的阳光和春日草坪中寻鲜飨味,自在享受惬意春风。




赏味时间:周五17:00-21:00, 周六12:00-15:00

赏味地点:北京康莱德酒店一层 Chapter餐厅

尊享价格:468元/位+15%服务费

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