5月21日晚间，大润发母公司高鑫零售发布截至3月31日的2024财年业绩报告，收入达725.67亿元人民币，同比减少13.3%，归母净利润-16.68亿元。
针对业绩表现，高鑫零售董事长黄明端表示：“增收降本是重中之重，扭亏为盈是公司第一目标” 。公开资料显示，目前高鑫零售旗下拥有大润发、大润发Super、M会员商店三个主力业态品牌。
事实上，不止是大润发，商超类零售行业在近年来经营状况均不容乐观，甚至不少品牌已经陷入连年亏损。根据同花顺inFinD数据，2019年，62家A股零售企业的净利润合计244.63亿元，到了2023年合计仅剩51.27亿元，缩水近八成。
行业整体低迷之下，相关企业该如何走出困境？特别是消费形式、用户消费习惯高度变化的环境中，以商超为代表的新零售行业，最终又会如何演进呢？
01
亏损成行业主状态？
昨日晚间，高鑫零售的亏损财报引发了行业热议。中食财经通过梳理高鑫零售财报数据发现，其近年来业绩表现跌宕起伏，且整体有明显下滑趋向。
财报数据显示，2017年，大润发的母公司高鑫零售营收为1023.2亿元，同比增长1.9%：净利润27.93亿元，同比增长8.6%，为阿里系入局后的最佳业绩；2018年，高鑫零售营收1013.15亿元，同比下降1%；经营利润41.96亿元，下滑6.5%；到2022年高鑫零售收入881.34亿元，同比下降5.3%；归母净利润亏损7.39亿，该年财报为其2011年上市以来首次亏损。高鑫零售在2023年扭亏，获得1.09亿元的归母净利润，但在2024年又重新回到亏损状态。
高鑫零售陷入亏损旋涡，国内其他商超品牌的状况亦有所类似。
如另一商超巨头永辉超市。财报数据显示，2023年永辉超市净利润亏损13.3亿元。此外，2021年亏损39.4亿元，2022年亏损27.63亿元，三年亏损合计高达80亿元；步步高超市盈利亦持续下滑。如2021年亏了1.84亿元，2022年则亏了25.44亿。知情人士透露，2021、2022这两年已经把步步高2008年上市以来的所有盈利全部亏空。
业内人士坦言，传统商超企业转型面临着诸多挑战，目前来看，不少商超品牌选择积极“联网”，打造“第二增长曲线”。但事实上，无论是蜂拥而至的线上赛道，还是传统渠道的同质化现状等，都是当下商超品牌发展无法避免的问题。
02
行业“鲶鱼”出现？
在行业整体发展不振时，一家商超企业引发社会关注，被频频送上热搜，且收到不少网民的好评。
据公开报道显示，4月23日，胖东来创始人于东来的视频被在微博上持续传播，他在视频中称，胖东来原本去年计划挣2000万，没想到年底挣了1.4亿。分析人士直言，如果他透露的情况属实，那么这样的净利润已经超过了不少零售行业知名上市公司。
不过，盈利水平出乎意料的胖东来，能否成为推动商超市场演进的鲶鱼呢？
新华社记者曾实地探访后表示，胖东来贴心的细节随处可见。诚意满满的服务引发共情共鸣，一些顾客直言：“在胖东来消费，购买的是商品，体验的是爽感。”
新华社经济随笔报道，从货真价实的商品到精益求精的服务，从“宠爱”消费者到尊重员工，胖东来“内外兼修”，在消费者、“打工人”乃至整个社会激发出广泛共情，由此打破了日常购物和文旅体验之间的边界，在传统商超领域挖掘出了新的消费增长点。经过互联网传播的加持，悄然完成了商超变“景点”的演化。
值得关注的是，近来，胖东来还与永辉、步步高两家“亏损大户”合作。据透露，永辉超市将与胖东来合作在郑州和新乡进行门店改造，具体调改细节包括卖场规划、商品结构、供应链、优化卖场服务以及员工薪酬等，且胖东来的部分产品将在永辉超市上架。此外，永辉超市之前，胖东来已经帮扶了步步高。
如此，胖东来模式能否拯救亏损的永辉超市和步步高，不少消费者表示期待。
事实上，高鑫零售近年来亦做出诸多改变。高鑫零售最新财报显示，将积极推动多业态全渠道发展，作为第二增长曲线的中超业态大润发Super，M会员店在新财年均会加速开店。
目前来看，传统商超赛道已经逐渐形成集体革新的行业氛围。传统商超能否在未来真正实现“爆改”呢？
本文作者可以追加内容哦 !
