1.泸州三大举措推进白酒高质量发展

2.贵州新增5000万白酒项目

3.两项酿造技艺入选省级名单

4.《绍兴东路酒生产技术规范》团标发布

5.西凤酒全网全矩阵品牌推广

6.青岛啤酒获国家科学技术进步奖二等奖

7.劲牌通过酒糟等年创收超4000万

8.古越龙山海外首家品鉴馆落户巴黎

9.英国啤酒价格持续上涨 泸州三大举措推进白酒高质量发展 据四川泸州白酒产业园区微信公众号消息,近日,泸州白酒产业园区党工委书记刘淑兰在接受采访时表示,未来将重点从三个方面推进白酒产业高质量发展。 一是坚持发展“大食品”产业。持续壮大以酒类为主体的食品饮料及其配套产业发展,壮大白酒板块增量;坚持多元化发展,做好对精酿啤酒、威士忌、可乐及调味品等食品饮料生产能力,以及智能酿造设备制造业引进,形成更大产业集群;规划打造酒业园区白酒电商交易新平台,力争在未来5年建成全国知名的网络白酒电商交易中心。 二是加大投资完善配套设施。精准对接国省基础设施重点投向,充分用好财政和金融政策,重点补充建设和改造提升园区生产配套、基础设施;激发提升园区消费活力,全速推进飘香酒谷新型消费场景、酒谷湖公园城市建设,培植酒谷湖商圈,扩容提质会展经济,打造区域消费中心。 三是优化营商环境提升发展效能。持续建设市场化、法治化、国际化营商环境,在融资支持、政策直达快享、构建亲清政商关系等方面营造好生态;构建宜业宜居的发展环境,加快集聚创新人才,着力破解人才吸引力不足问题,精准培养酿酒、包装、印刷等领域急需的研发、设计、智能化专业人才。

贵州新增5000万白酒项目

6月24日,贵州省投资促进局发布贵州晴酱酒业白酒生产基地建设项目,该项目总投资5000万元,计划年销售收入4500万元,年利润1050万元,投资利润率21%。 两项酿造技艺入选省级名单

据江苏省文化和旅游厅官网消息,近日,江苏省文化和旅游厅、江苏省工业和信息化厅发布第一批江苏省传统工艺振兴目录。其中,后塍黄酒酿造技艺、洋河酒酿造技艺入选。

《绍兴东路酒生产技术规范》团标发布

6月24日,据中国酒业协会CADA微信公众号消息,为了规范绍兴东路黄酒产品的生产、提高产品质量、保障消费者利益,促进黄酒产业健康有序高质量发展,根据《中国酒业协会团体标准管理办法(2019修订版)》的规定,现批准团体标准《绍兴东路酒生产技术规范》(T/CBJ 6101-2024),并予发布,该标准自2024年7月1日起实施。

西凤酒全网全矩阵品牌推广

据西凤酒微信公众号消息,6月24日,西凤酒营销管理公司六月份营销工作会议召开。西凤酒股份公司总经理张周虎结合公司战略目标与当前市场形势,从营销管理、市场管理、品牌推广三个方面,对下一阶段的工作进行了全面深入的部署:一是在营销管理方面,秉持“能者上,庸者下、平者让”的用人原则,对于绩效评估后进管理人员予以降职降薪,激发营销团队的内生动力和创新能力。同时,要积极推进组织架构的扁平化管理,建立月度营销工作会议机制,提升决策与执行效率;二是在市场管理方面,要加大窜货治理管理力度,标本兼治,确保产品价位稳定。要坚持标版红西凤、红西凤1978在省内市场的全渠道发力,省外市场加快推进红西凤1978空白市场招商,以团购带动多渠道业务发展;同时,要不断优化市场服务,及时响应客户需求,增强客户的满意度和忠诚度;三是在品牌推广方面,要从“高空”到“地面”全网全矩阵铺开品牌推广活动,通过硬广、软媒、事件营销、品牌IP活动的协同运作,形成强大传播合力,持续放大品牌声量,营造浓烈的品牌营销氛围,为终端动销造势。 青岛啤酒获国家科学技术进步奖二等奖 6月24日,2023年度国家科学技术奖在京揭晓,青岛啤酒作为《食品生物制造工业菌种高效选育与优化关键技术及应用》项目的主完成单位,获得国家科学技术进步奖二等奖。作为唯一上榜的酿酒企业,这也是青岛啤酒第四度荣获国家科学技术进步奖。

劲牌通过酒糟等年创收超4000万

近日,据劲牌官网消息,劲牌酿造总厂一年约产生9万多吨酒糟,2013年,劲牌公司成立循环经济事业部,将酒糟、药渣等实现“利用”。据统计,通过将酒糟、药渣等固体变成产品,劲牌公司每年可创收4000余万元,实现了“增产不增污”的可持续发展。

古越龙山海外首家品鉴馆落户巴黎

据古越龙山微信公众号消息,6月22日,巴黎古越龙山绍兴酒品鉴馆开馆暨“只此青玉”巴黎品鉴会举行。近年来,古越龙山致力于产业的振兴和黄酒文化的传播,已经在中国开设品鉴馆56家,此次巴黎品鉴馆的开馆,是古越龙山推进“全球化”的重要举措。

英国啤酒价格持续上涨

英国信息机构Fruityslot根据国家统计局的数据进行的一项研究发现,2023年,英国啤酒价格上涨了11%,使一品脱的平均价格达到4.69英镑。

因此,在截至2040年的未来15年时间里,一品脱啤酒的价格可能会达到25.7英镑。该研究还警告说,今年第一季度,酒吧关闭的数量增加到每月80家,上升了51%。

来自赫茨郡的Tom Porter说,他觉得有些酒吧每品脱要价5英镑以上很不可思议。“我刚刚开始接受5英镑一品脱的价格。如果达到10英镑,那就够糟糕了,我肯定不会再喝酒了;如果达到25英镑一品脱,我就滴酒不沾了。”

英国啤酒和酒吧协会(BBPA)的首席执行官Emma McClarkin补充说:“今年第一季度,酒吧倒闭的数字反映了经营成本的持续高企,尤其是在能源成本高企、食品和饮料通胀仍高于收入通胀率等因素的影响下。” 编辑:马越 校对:闫秀梅 监制:王玉秋

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