FBIF2024食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展（FBIF超级选品会）昨日在上海闭幕，吸引了近5万名专业观众到场观展。今年，FBIF2024以“破卷出新”为主题，与业内共同探讨企业如何打破“内卷惯性”，寻找新的增长渠道，还有900余家食品产业上下游企业，展示2000余款创新产品。
展会现场，尼雅传奇、尼雅Hi啤、尼雅脱醇、尼雅霞多丽干白、尼雅小芒森甜白等多款个性佳酿齐亮相，吸引广大葡萄酒爱好者、行业友人的眼球。现场来宾除了对尼雅品质与实力的一致认可之外，几款特色特种酒更是成为大家关注的焦点，特别是对尼雅Hi啤与尼雅脱醇先进的酿造工艺及各具风格的高品质，表现出赞赏与喜爱。
以尼雅脱醇为代表的特色特种酒，采用特种分离技术，在温和的温度条件下，对葡萄基酒中的酒精进行脱除，保留0.5%vol酒精度，在不破坏葡萄基酒中单宁、有机酸、矿物质的同时，口感饱满多汁，甜酸适口，获得展会现场的一致好评。
以“破卷出新”聚焦科技创新、智能化发展与潮流年轻化，这也是近年来中国葡萄酒产业发展的重要趋势。作为新疆葡萄酒产区的代表品牌，中信尼雅不断深入研究新疆玛纳斯风土特色，研发创新产品与酿造技术，填补行业空白，以品质实力载誉国内外赛事，为不同类型的消费者营造多维体验场景。
未来，中信尼雅将持续释放匠心品质与产区魅力，酿造更加符合消费者多元需求的创新产品，以生态佳酿助推中国优质葡萄酒的高质量发展。
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