$科迪5(SZ400131)$
奶牛在重型转盘挤奶机上挤奶
2024年6月25日,科迪汇星牧业有限公司被中国奶业协会批准成为学生奶源基地,科迪汇星人两年的努力结出了丰硕的果实。
看今朝,风华正茂。优美的环境,智慧化的牛舍,蓬勃发展的产业……经历两年的“蝶变”,科迪汇星牧业有限公司借助科迪集团改革的东风,重装崛起,迈上了新的台阶。这是商丘市唯一一家被中国奶业协会批准成为学生奶源基地的企业,生产经营状况稳中有进、持续向好,迈上了健康发展的快速道。
忆往昔,沧桑岁月。两年前,科迪集团新一届领导班子面对杂草丛生、异味刺鼻、废弃物随处可见,如同“废墟”似的牧场,不等不靠、主动作为。他们秉持“创一流品质,筑时代品牌”的理念,进行大刀阔斧的改革——改善环境、更新智能化设备、引进优质高产荷斯坦奶牛、提升员工技术管理水平……形象焕然一新,企业跨越发展,科迪汇星牧业有限公司“破蛹蝶变”。
科技赋能,实现“量”“质”双升
天高云淡,暑气袭人。6月28日,在科迪汇星牧业有限公司的牛舍内,一台台智能化设备有序运转,5000头荷斯坦奶牛在宽敞明亮的牛舍里悠闲地休憩。
作为一家有着38年历史的老字号奶企,科迪集团深知奶企竞争的核心是奶源的竞争,固定的奶源是产品质量之本、企业发展之本。两年前,科迪集团投资4.5亿元,重装改建了科迪汇星牧业有限公司牧场。改建后,科迪汇星牧业有限公司总占地面积1132亩,是集奶牛养殖、技术研发、乳品加工销售、饲草种植、饲料生产、有机肥生产、休闲观光旅游为一体的现代化专业奶牛养殖企业。
牧场安装了自动投食、智能清扫、隧道式通风、感应式喷淋等设施;运营管理系统和物联网技术结合,全牧场、全天候监控牧场各个环节,并对牛舍的温度、湿度、光照等进行调节,让奶牛的生活更舒适;运用自动挤奶设备及匹配的软件管理系统、发情自动检测装置及相应的繁殖决策支持系统、TMR自动监控装置及相应的管理系统、环境自动感应装置,对奶牛全生命周期进行无微不至的关怀,让在这里“安家”的奶牛过得健康、舒适。
一系列领先的牧业智能化、数字化设备和技术的应用,不仅可以通过牧场管理标准化、规范化运作,提升整体运营效率,还能进一步提升奶牛福利,全方位提升原奶品质和单产水平,真正让牧场实现“量”“质”双升的目标。
优质奶源,缔造匠心品质
“奶牛养殖包括繁殖、喂养、挤奶等一系列工作,要精细化、科学化管理,才能产出高品质的牛奶。”科迪汇星牧业有限公司相关负责人说。
以匠心致敬初心,打造高品质的奶源。两年来,在市委、市政府的坚强领导下,在虞城县及市直有关部门的大力支持下,科迪集团狠源基地建设,严格把控食品安全,整个原奶生产过程实现了智慧化全系统密闭生产,发展实现稳中蓄势、稳中有进、稳中提质,迈出了高质量发展的坚实步伐。
在牧场的挤奶区,重型转盘挤奶机缓缓转动,奶牛排着队依次步入自动挤奶台,挤奶完成经过消毒后,它们自行下台离开,刚刚挤出的新鲜牛奶则以最快的速度全程冷链运输至科迪乳业。据了解,该牧场每天三次定时挤奶,通过大型挤奶台可以实现80头奶牛同时挤奶,目前产奶的2500头奶牛全部完成挤奶仅需5小时,整个过程只需几名工作人员在现场进行辅助工作,相较人工挤奶更加高效快捷。
为提高奶牛的生活质量,科迪汇星牧业有限公司建了智慧化的牛舍,为奶牛办理了“健康档案”,为产奶奶牛配备了智能监测设备,通过监测产奶量智能分析奶牛的身体状况,帮助管理人员第一时间发现问题并进行干预。同时,通过技术研发和技术合作,全流程做好所产原奶各生产环节质量卫生的巡查监督,确保生产出的每一滴原奶都是匠心品质。
“作为国内优质奶源生产企业,科迪汇星牧业有限公司今后将致力于满足客户需求,以优质产品、优质服务和全新的营销策略,打造强势品牌和核心竞争力,着重在提升风味、口感和营养方面下功夫,做高端牛奶,让牛奶从这里香飘四方。”科迪集团党委书记、董事长李瑞生对科迪汇星牧业有限公司的未来信心满满。
践行责任,护航学子成长
2024年是国家“学生饮用奶计划”推广实施的第24年。作为商丘市唯一具备“中国学生饮用奶定点生产企业”资质的企业,科迪集团积极响应国家“学生饮用奶计划”,严格执行国家学生饮用奶的相关规定和要求,主动担负起我市实施推广“学生饮用奶计划”责任,用“科迪品质”为全市学生健康成长保驾护航,推动我市奶业振兴及周边产业发展,实现“商材商用”。
“善弈者谋棋,不善弈者谋子”。在拥有3个乳品加工基地的基础上,借鉴大型奶企发展经验,2023年,科迪集团根据市场实际,转变思路,科学制定立足商丘织密覆盖面、面向全国夯实示范点的务实发展思路,常温奶重点打造400公里半径、低温奶重点打造200公里半径范围内市场,重点建设商丘、虞城等样板市场,并逐步推动学生奶供应工程在全省乃至周边省份实施。2023年12月底,“科迪学生奶”推广工作取得了阶段性成果,全市学生奶征订率达27%,超过25万份,“科迪学生奶”品牌影响力显著提升、“口碑效应”逐步形成。2024年,科迪集团借助“学生奶源基地”这一契机,将持续稳步推进“学生饮用奶计划”,守护学子健康成长,保质保量为商丘奶业振兴及经济高质量发展注入强劲动力。
望远能知风浪小,凌空始觉海波平。两年的风雨磨砺,科迪人埋头苦干、不断创新,奋力打造“新科迪、新国企、新未来”,以全新的姿态勇立潮头;科迪汇星人克服种种困难,用满腔的热情,迈过发展的低谷,逐渐走上了辉煌之路,留下了行行奋进的足迹,阔步迈入发展的春天。
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