藏红花的价格在 2 年内每公斤下降了近 8,000 卢比

Kashmir Patriot Web On 7月 13， 2024

斯利那加：藏红花（也被称为“香料之王”）的平均价格在过去两年中在国家首都新德里下跌了4.5%。

官方数据显示，在 2024 财年，藏红花在批发市场的售价为每公斤 166,562.5 卢比，而 2022 财年在德里市场的平均价格为每公斤 174,430.56 卢比。

据报道，这些价格表明了趋势，是从德里当地市场获得的。然而，藏红花的价格在全国各地因质量和产地而异。

藏红花来自藏红花番红花的柱头和样式，使其采购高度劳动密集型。

值得注意的是，与世界其他地区相比，克什米尔藏红花以其深色、浓郁的味道和香气而与众不同。

另一方面，农民将价格暴跌归因于从伊朗进口的藏红花增加和需求疲软。

零售商和其他客户的国内需求多年来一直在下降，“藏红花种植者协会主席阿卜杜勒·马吉德·瓦尼（Abdul Majid Wani）告诉KNO。他说，从伊朗大规模进口劣质廉价藏红花也加剧了价格疲软。

伊朗是印度藏红花的主要供应国，其次是阿富汗。

藏红花概念股：

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