“罐车卸完煤制油直接装运食用油”事件引发了社会各界对食品安全的关注。汉王科技作为国内“AI+嗅觉”技术的开拓者，基于人的嗅觉感知机理，搭建智能化气味识别方案，能够快速准确地识别不同物质的独特气味。此次我们通过“食用油中化工油料残留检测”实验，快速检测识别出食用油中化工油料残留，再次验证了AI+嗅觉的强大实力和广阔前景。
汉王科技是国内首家研发和应用生物嗅觉识别技术的人工智能企业，致力于研发类人整体感官评价技术，利用仿生嗅觉神经细胞传感器阵列感知气味，通过自研AI NOSE®嗅觉分析仪数字化，结合嗅觉识别算法实现复杂气味的精准鉴别，具备新颖、简便、快速的特点，在食品轻工业、公共安全、医疗、环保、及汽车等领域有广泛的应用前景。
