“无糖茶‘价格屠夫’来了。”
把无糖茶当成日常水替的上海白领林琪发现,最近她常喝的乌龙茶在做促销,第二瓶只要1块钱。“之前5.5元/瓶的乌龙茶,现在两瓶只要6.5元,便宜了不少。”
夏季已至,饮料迎来销售旺季,无糖茶作为当红产品却在“降身价”,从5~6元/瓶向3~4元/瓶靠拢。当下无糖茶入局者众,赛道竞争白热化,促销已成为品牌竞争的“手段”之一。
线下监测的数据显示,虽然东方树叶、三得利仍然占据大部分市场份额,但同比去年,二者合计市场份额已下降近10个百分点。除了新的初创品牌出现,东鹏饮料(605499.SH)等老牌饮料企业也在加快布局。
据中国新闻周刊,亿欧智库《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示,年轻群体正在逐渐成为无糖茶饮消费的主力军,30岁(含30岁)以下人群占70.8%,31—40岁占23.7%。
为了争夺年轻人有限的好感,刚刚占据C位的无糖茶,就立刻打起了价格战,特别是便利店,成了各家品牌贴身肉搏的主战场。在北京朝阳区一家7-11便利店内,东方树叶、三得利、伊藤园、果子熟了、茶小开、维他、东鹏7家混战,5.5元/瓶的东方树叶、5元/瓶东鹏普洱上茶、9元/瓶的果子熟了(970ml大瓶装)均为第二件半价。
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如果整箱购买(15瓶/箱),维他无糖茶可享第二瓶0元,三得利、伊藤园、茶小开、果子熟了可享第二瓶1元优惠,平均单价在3.25元—3.5元/瓶之间,降幅25%—50%。
据厦门日报,在线下商场、线上到家平台、便利店等渠道的货架和冷柜中,无糖茶饮和创新茶饮“新面孔”倍增,且纷纷占据“C位”,价格战更是打得火热:往年5元至6元一瓶的茶饮产品,如今优惠价向3元一瓶靠拢,部分已经跌破3元一瓶,少数价格甚至低于“矿泉水价”。
在思明南路附近的一家见福便利店里,冰箱里农夫山泉出品的“东方树叶”打出了“第二瓶1元”的广告,原价每瓶5元的茶饮优惠后只需3元/瓶;而“异军突起”的新锐品牌“茶小开”的两款原价5.5元/瓶的“无糖茶”,打出了“2瓶6.6元”的优惠价签;茶里系列“无糖茶”也只要6.6元/2瓶。
在不远处的一家美宜佳便利店,冷饮冰箱的“C位”同样被茶饮占据,同属“无糖茶”老品牌的“三得利”“加1元多1瓶”的广告格外醒目……这些单品的优惠期限几乎都持续整个7月。
此外,财联社记者走访长沙多家便利店发现,除了种类繁多,“促销”已经成为无糖茶货架标签的常见词。在一家中百罗森便利店内,原价5.5元/瓶的东方树叶促销价10元/3瓶;原价6元/瓶的果子熟了各类乌龙茶,第二瓶仅需1元;原价8元/瓶的东方树叶,则直接打出了6元/瓶的折扣价。
据界面新闻,6月28日,大窑通过微信公众号推出3款茶饮新品,分别是金桂乌龙、白兰乌龙、乌龙茶,与目前无糖茶空前火爆的趋势一样,0糖、0脂肪、0能量是这三款茶饮的主要特色,此外,大窑本次并没有将大窑品牌冠以这三款新品,而是为茶饮设立了“查元香”的品牌。
此前,去年8月,伊利宣布通过一款“拧一拧,变成现泡茶”的新品,涉足无糖茶领域;2023年,东鹏“鹏友上茶”系列推出首款无糖茶“乌龙上茶”,今年2月,东鹏饮料又推出了“普洱上茶”“茉莉上茶”两种新口味。作为原本主打功能性饮料的东鹏而言,仍然希望借助茶饮新品寻找第二增长曲线。
据工人日报,三得利从1997年进入中国市场,深耕20多年,终于熬出头却直接进入激烈的厮杀阶段。东方树叶的日子也不好过,2023年5月时,东方树叶和三得利的市场份额合计接近85%。到了今年4~5月,东方树叶和三得利虽然仍是头部,但合计超过75%的市场份额已同比有所下滑。同一时期,果子熟了市占率排名第三,与康师傅和东方树叶、三得利一起瓜分85%的市场份额。
据《说茶ShowCha》不完全统计,从2024年开局至4月底,就有32个品牌相继推出了全新的无糖茶产品。而截至6月中旬,据新偶不完全统计,市场上已存在超300款无糖茶饮的不同单品在售。换句话说,消费者即使每天换饮新产品,2024年全年也很难将市面上的无糖茶饮都品尝一遍。
但站在消费者角度思考,那么多无糖茶产品,是否都值得尝试?或者说,这些不同产品之间有怎样的差异化特性?
答案很遗憾,目前国内的无糖茶饮赛道已趋于规模化和成熟化,饮料企业间的生产技术与生产原料其实没有很强的壁垒,因此大部分产品的口感、包装乃至品牌形象都难以在消费者心中构建显著差异。
最终,品类市场“水大鱼多”的同质化营销趋势,加剧了新老玩家在旺季到来时争抢终端、争抢消费者的焦虑心态,而“价格战”就成为加速行业洗牌的竞争趋势。
对此,广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬分析认为:“短短两三年时间,无糖茶市场就从市场导入期快速切入成熟期,几乎没有经历完整的成长期,这在饮料行业发展史上也是比较罕见的。”
业内人士认为,目前无糖茶饮开打价格战,是为抢占市场份额。因为从目前市场情况来看,无糖茶饮的竞争不存在技术壁垒,同质化明显,只能从口味、香味入手。就以乌龙茶为例,三得利在接连推出茉莉乌龙、橘皮乌龙后,又推出了桂花乌龙,果子熟了则上新了竹香乌龙。乐观而又残酷的是,我国无糖茶饮零售额占茶饮零售总额的比例偏低,空间越大竞争就越激烈,各品牌间的“内卷”或将持续较长时间。未来,无糖茶品类将会继续分化产品线,甚至不排除出现部分渗透性产品像纯净水一样,走向“薄利时代”。
无糖茶饮应当从产品、品质、销售渠道乃至营销策略进行全面的考量和优化,或许只有这样,才能在激流中立足。
本文来源综合
中国新闻周刊 厦门日报 财联社 界面新闻、品饮汇观察
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