5月31日-6月2日,由陆川担任总导演、以明代江西籍科学家宋应星著书为题材的舞台剧《天工开物》,在江西艺术中心大剧院首(预)演。在这场文化盛宴中,煌上煌作为江西本土龙头企业,受邀参加本次“天工大集”活动,共同助力文化传承。

6月1日下午,煌上煌还探班了《天工开物》剧组,给陆川导演、剧组演员及后台工作人员都送去了煌上煌的爆品手撕酱鸭,成功俘获了剧组众人的胃,有演员惊呼“这个是我最爱吃的!”。

据悉,国家艺术基金资助项目舞剧《天工开物》,是 “影响世界的江西”系列舞台剧的开篇之作。

明代科学家宋应星所著《天工开物》是一本记录中国古代科学技术的百科全书,全书共十八卷,插图123幅,约10万字,记载了130多项生产技术和工具,30多个行业科学数据,许多生产技术沿用至今。是中国真正意义上系统、全面向世界分享中国科学技术的著作,代表当时世界科学文明的最高水平,对亚洲、欧洲各国影响极深。

舞剧《天工开物》正是以这一科学巨著为创作蓝本,由著名导演陆川创意执导,通过“明制美学”的舞台形式呈现天工文化的中式美感,向中国智慧、人民情怀致敬!通过当代艺术手法,展示科技之美、装置之美、工匠之美、大地之美,体现中华民族秉持“天工”与“开物”的传统哲学思想,展现中国科技根基、科技自信的民族精神,彰显人类追求与自然和谐发展的精神理念。

作为专注酱卤31年的煌上煌,在传承中国文化、匠人精神上,一直步履不停。

“酱”,始于史前时代,为炎黄先民原始的造酱技术。中华民族为最早掌握酱卤技术的民族, 中国传统酱食,成为华夏祖先利用发酵技术的智慧缩影。煌上煌创始人依托“药食同源”祖传秘方,开发出了“皇禽牌”酱鸭系列产品。目前,该技艺生产的产品在不同的历史时期通过改良与创新,以其独特的风味魅力赢得广泛赞誉,已经成为江西省的特产名片,并在江西省饮食文化的传承与发展过程中起到了举足轻重的推动作用。2018年,煌上煌建立了酱卤博物馆,旨在传扬中华千年酱卤文化。

一直以来,煌上煌坚守匠人精神,传承匠心工艺,以匠心造卤,用匠心制鸭,用科技提升产品品质,用文化增加产品内涵,致力于为消费者提供更好的产品与服务体验。$煌上煌(SZ002695)$

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