$万辰集团(SZ300972)$ 国家信息中心数据显示，2025年1-2月线下消费热度指数同比攀升13.6%，较上年末提升7.2个百分点，实体市场消费热度显著提升。在这轮消费提升大潮中，量贩零食行业以创新模式引领实体零售转型升级，其“低价不低质”的发展路径，为促进消费提质扩容提供了生动实践样本。
产业变革：重构下沉市场消费生态
近年来，随着消费环境的优化，县域及乡镇市场的消费潜力持续释放。量贩零食企业精准把握下沉市场消费升级趋势，通过规模化集采与智能化供应链管理系统，压缩商品流通环节，实现“源头工厂-区域仓储-终端门店”的高效衔接。以量贩零食品牌“好想来”（ $万辰集团(SZ300972)$ ）为例，其在全国布局近50个智能仓配中心，形成300公里当日达、500公里次日达的物流网络，让县域消费者同步享受优质供给。
这种模式带来的不仅是价格普惠，更推动了产业链深度变革。据了解，河南一家代工辣条的工厂，曾因“好想来”的订单投入300万元改造无菌车间，产能涨了30%，产品合格率提升至99.7%，成本摊薄后终端售价仍低于市场价。这种“需求驱动生产”的良性循环，正推动全国上千家中小食品企业完成优化改造，形成“市场牵引-技术升级-质量提升”的产业升级闭环。
业态创新：打造社区消费服务新场景
面对消费需求的结构性变化，量贩零食行业正从“单一业态”向“多元场景”转型。艾媒咨询数据显示，预计2025年国内量贩零食门店总数或将从2021年底的2500家激增至4.5万家。面对激烈的同质化竞争，量贩零食品牌“好想来”将经营品类扩展至短保食品、日用百货等民生领域，通过“高频刚需+低频改善”的商品组合，构建15分钟便民生活圈。
量贩零食的创新转型，对消费市场的提振效应日益显现。这种“零食+民生+社区服务”的生态构建，不仅延长了消费者停留时间，更将门店从购物场所进化为“一站式社区消费中心”。也正是这种“毛细血管”般的社区网络布局，使得量贩零食行业逐渐成为县域市场消费升级的重要力量。
发展启示：探索中国式零售现代化路径
量贩零食行业的实践，为实体经济高质量发展提供了多重启示。其一，通过数字技术赋能传统流通体系，构建“智能供应链+弹性产能”的协同网络，有效破解了产销衔接难题；其二，依托规模效应推动服务业转型升级，形成“以销促产、以产助销”的良性互动；其三，创新社区商业服务模式，使实体门店成为促进消费、保障民生、稳定就业的重要载体。
随着市场竞争进入深水区，企业不仅需要解决低价策略下的利润平衡、食品安全风险及同质化竞争等问题，还需在供应链韧性、自有品牌建设与消费体验之间寻求平衡，进一步为扩大内需、提振消费注入新动能，为构建新发展格局贡献零售智慧。
（转自央广网）
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